红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无?自古至今，对于酒的描写就是多不胜数。中国人们对酒的感情是无以言说的绵延不停，没有理由，就是这样的一代一代传下来，无法舍弃。随着酿酒工艺的不断改进与发展，
2016/9/26 17:21:57
触觉是指生物体感受本身，特别是体表的机械接触(接触刺激)的感觉;是压力与牵引力，作用于触觉的感受。通俗说来，便主要是通过手足、肌肤而引起的感知。
在品尝美酒的时候，在唇与杯的热吻中，和着筷
白酒在我国目前还属于限制发展的产业，尽管白酒行业的销售收入和净利润每年以超过30%的速度递增，在税收、解决就业方面给国家和社会带来了很好的效益，但是仍然缺乏政策层面的认可。与国外相比，洋酒之所以能够不
2016/5/25 14:26:12
伴随着经济进入深长期地调整，酒类行业也在经历着一番深度调整和重构的过程。不少酒企开始谋求转型升级：有些企业学习劲酒、六个核桃等快消品模式;有些企业打通了电商的任督二脉，紧随互联网+的大潮;有些企业则另
2016/5/25 14:25:26
白酒在生产过程中，将蒸出的酒和各种酒互相掺和，称为勾兑，这是白酒生产中一道重要的工序。勾兑好的酒，称为基础酒，质量上要基本达到同等级酒的水平。
白酒勾兑技术配方 白酒如何勾兑与调
正值白酒行业旺季的春节前夕，酒企大佬忙着自家生意之外，还不约而同与国内酒类电商公开厮杀，无论是发布不合作声明，还是处罚经销商以暗中掐断电商供货渠道，都是以一种俯视的姿态与酒业电商对峙。到底是什么让竞争
2016/5/25 14:21:26
之前我们说到白酒的酿造过程：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装，通过这些步骤酿造出来的就是粮食酒。
那么什么是“原浆酒”呢?
原浆酒其实就是原酒，也就是在蒸馏过程结束后得
对于茅台在不到一个月时间内连发四道通知整顿市场，有业内人士认为，茅台的用意在于稳住价格体系。业内人士分析，2月节后53°茅台有可能跌破800元价格底线。（1月28日《北京青年报》）
早在2
红葡萄酒的储藏是很多人关心的话题，因为大部人一次都只能喝一两杯，所以需要把剩余的酒存起来以后再喝。不管是未开封的红葡萄酒还是喝剩了又重新封口的红葡萄酒，都需要在低温环境下贮藏（理想的温度是7.2℃-1
2016/5/25 14:18:54
