格鲁吉亚最近干了一件大事,直接把前苏联领导人斯大林的秘密酒窖给打开了。这事儿不光在葡萄酒圈炸了锅,连不少历史爱好者都盯着看。
就在5月底,格鲁吉亚政府在首都第比利斯首次公开了这个尘封已久的地下酒窖。里面到底有多少东西?整整大约4万瓶葡萄酒。这些酒可不是普通的超市货,很多都是稀世珍宝,年份最早能追溯到19世纪初。
走进这个酒窖,你绝对想不到这是存放顶级藏品的地方。现场光线昏暗,天花板上挂着厚厚的蜘蛛网,空气里全是陈年老酒特有的那种麝香和尘土味。有个专门从美国德州飞过来的收藏家维克多·陈,看完之后特别激动,他说感觉自己就像电影《夺宝奇兵》里的印第安纳·琼斯,突然打开了一个藏着惊天秘密的山洞。
这批酒的身世确实挺传奇,最早的一批其实是俄罗斯沙皇亚历山大三世和尼古拉二世的皇家私藏,里面有不少法国波尔多顶级酒庄的好东西。1917年俄国革命后,这些酒被苏联当局没收了。后来,出生于格鲁吉亚的斯大林接管了这批酒,并且把自己特别钟爱的格鲁吉亚本土葡萄酒也源源不断地加了进去。斯大林从1924年掌权到1953年去世,一直是个狂热的葡萄酒收藏家,这个酒窖就是他几十年心血的见证。
不过,虽然这批酒历史价值极高,但能不能喝就是另一回事了。波尔多名庄木桐酒庄的总裁皮埃尔·吕尔顿去看了之后,虽然感叹这里像葡萄酒的殿堂,但也直言不讳地指出了保存状态的隐患。毕竟在地下放了这么多年,软木塞很可能已经老化出问题,到底还能不能保持当年的风味,得一瓶一瓶打开确认才知道。
格鲁吉亚政府这次把酒窖公开,目的很明确,就是要拍卖。而且他们早就想好了这笔巨款怎么花——全部用来在当地建一所世界级的葡萄酒教育学校。格鲁吉亚一直自称是葡萄酒的发源地,有8000年的酿酒历史,但一直缺个像样的国际级教育机构。用前朝领袖和沙皇的“特权象征”来换现代国民的教育基石,这步棋走得确实挺高明。