逛超市或在网上选红酒，你是不是也常有这样的困惑？

同样是一瓶酒，有的卖三十块，有的卖三百块，价差十倍，到底差在哪儿？很多新手不懂门道，今天，尚梅帕克城堡骑士就用大白话说清楚，教你挑选高性价比的好酒！

▼真假红酒一眼辨，看配料表就行

新手买酒第一招，先看配料表，这是区分纯酿红酒和勾兑酒的关键。

纯酿红酒的配料表只有“葡萄汁”和“二氧化硫”。二氧化硫是微量合法的防腐剂，安全无害，没有香精、色素、白砂糖这些添加剂。尚梅帕克城堡骑士干红葡萄酒隶属于酒茶香旗下，配料表干净纯粹，是百分之百的葡萄原汁发酵，没有额外添加，喝着没负担；勾兑酒或劣质酒的配料表里会有白砂糖、食用香精、焦糖色这些东西，有的甚至直接标“葡萄酒饮料”，本质就是酒精饮料，不是纯红酒，口感甜腻刺鼻，容易头痛。

记住，配料表越短越靠谱，有添加剂直接放一边。

▼原瓶进口还是灌装进口，看瓶身三个地方

很多商家打着“进口红酒”的旗号，其实是国内灌装的酒，成本低、品质差。

这些酒，用三步就能快速鉴别：

1.看中文背标：正规原瓶进口红酒，必须贴清晰的中文背标，标注原产国、产区、酒精度、进口商信息，没有“国内分装”的字样。

2.看条形码，法国红酒的条形码以30到37开头，中国的是6开头。

3.看瓶底和酒塞，原瓶进口的酒瓶底凹槽较深，利于沉淀滤渣，酒塞上印有酒庄名称或标志；国内灌装的瓶底浅，酒塞简陋没有标识。

记住，背标齐全、条码对得上、瓶底深凹，才是真正的原瓶进口。

▼看懂红酒等级，新手入门不迷茫

红酒的等级直接决定了品质的下限。法国红酒的等级里，AOP是最高等级，全程有严格的法律管控，限定了产区、葡萄品种、产量、酿造工艺和存放标准，品质稳定；IGP是地区餐酒，标准宽松，只限定大产区，工艺限制少，品质参差不齐；VdF是日常餐酒，没有产区限制，葡萄来源混杂，多是低价勾兑酒。

新手优先选AOP，IGP要慎重选，VdF可以直接跳过。

尚梅帕克城堡骑士干红是波尔多AOP级，符合法国法定产区的标准，品质有保障。它以美乐为主、赤霞珠为辅，进行混酿，坚持人工采摘，严格控制亩产，精准控温发酵，后经过橡木桶存放，单宁柔顺，果香浓郁，余味干净，新手喝不会觉得酸涩。